Πώς να αντιμετωπίσουμε τους πειρασμούς των Χριστουγέννων (βίντεο)
Καλεσμένη στην εκπομπή του Omega Channel “Έλα να δεις” βρέθηκε η διατροφολόγος Ελίζα Μαρκίδου, με την ίδια μιλώντας με την Έλενα Θεοδώρου να μάς προτείνει, μεταξύ άλλων, τι να προσέξουμε στα χριστουγεννιάτικα τραπέζια και πώς να μην βάλουμε κιλά τις ημέρες των γιορτών.
“Αυτό που δουλεύει είναι κάποιος να προαποφασίσει ότι θα φάει… θα φάει εκείνα που του αρέσουν, αλλά μετά τις 27 να μπει σε αυστηρό πρόγραμμα. Αξίζει να δοκιμάσουμε τα εδέσματα των Χριστουγέννων, αλλά να μην το παρακάνουμε”, είπε αρχικά η ίδια, προσθέτοντας πως μπορούμε να καταναλώσουμε μέχρι και 4000 θερμίδες τις γιορτές.
“Το μυστικό όταν φτιάχνουμε γλυκά είναι να χρησιμοποιήσουμε τη μισή ζάχαρη απ’ ότι γράφει η συνταγή”, σημείωσε η ίδια, προτείνοντας να φτιάξουμε μπουκίτσες παρά τα κλασικά μεγέθη των γλυκών (π.χ μελομακάρονα).
Σε άλλο σημείο, αναφέρει: “Το μπουφέ φτιάχνεται για να επιλέξουμε πράγματα, όχι για να γεμίσουμε το πιάτο μας. Να φάμε αυτό που μάς αρέσει. Γεμίστε το μισό σας πιάτο με σαλάτες και προσθέστε στο υπόλοιπο ότι θέλετε”.
“Αν θα πιείτε αλκοόλ με το φαγητό σας κάντε το εναλλάξ: ένα ποτήρι κρασί, ένα ποτήρι νερό, ένα ποτήρι κρασί, ένα ποτήρι νερό… αφού με αυτό τον τρόπο ενυδατώνεστε και παίρνετε λιγότερες θερμίδες”.
Δείτε το σχετικό απόσπασμα: