ΕΠΙΠΛΟΓΚΟΥΡΜΕΔΙΕΣ: Aυτή την Κυριακή φτιάχνουμε υγιεινά γεύματα
Τα γιορτινά τραπέζια έφτασαν στο τέλος τους και οι διατροφικές συνήθειες απαιτούν περισσότερα υγιεινά γεύματα, για αποτοξίνωση του οργανισμού. Αυτό φυσικά δεν σημαίνει ότι θα υπάρξει μείωση στην γευστική απόλαυση, καθώς η μαγειρική εκπομπή «ΕΠΙΠΛΟγκουρμεδιές» μας προσφέρει πάντα τις καλύτερες επιλογές.
Το πιο κατάλληλο υλικό για να πετύχουμε την υγιεινή και παράλληλα γευστική οδό στα πιάτα μας είναι το αβοκάντο, μία πολύτιμη τροφή που με τις συμβουλές του Σεφ Σταυρή Γεωργίου θα το χρησιμοποιήσουμε σε τρεις εντελώς διαφορετικές συνταγές που ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς.
Ο Σταυρής την Κυριακή 15 Ιανουαρίου στις 15:15 μας φτιάχνει μία ζουμερή σαλάτα με αβοκάντο, παρμεζάνα και πινόλια, ενώ δίνει μία άλλη διάσταση στη μακαρονάδα μας συνοδεύοντας τα ριγκατόνι με σάλτσα αβοκάντο. Η έκπληξη της ημέρας…ένα απίστευτα νόστιμο cheesecake με αβοκάντο!
Όπως πάντα ο μοναδικός Σεφ Σταυρής Γεωργίου μοιράζεται τα μυστικά του για πολύχρωμες γευστικές ιδέες και έντονες γαστρονομικές απολαύσεις, που ακόμη και ένα παραδοσιακό πιάτο με τη μοναδική δημιουργική φαντασία του μπορεί να μετατραπεί σε γκουρμέ με τον πιο απλό τρόπο.
